
Unsuz (Glutensiz)Yeşil Mercimek Ekmeği Tanımı İçin Gereçler
- 2 yumurta
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 su bardağı lor peynir
- 1 paket kabartma tozu
- Susam (tercihe göre)
Unsuz (Glutensiz)Yeşil Mercimek Ekmeği Tanımı Yapılışı
- Mercimek 2 bardak suda yarım saat kadar ıslatılır.
- Suyunu süzdükten sonra blenderda çekilir.
- Üzerine öteki gereçler de eklenir.
- Hepsi bütünleştiğinde karışım yağlı kağıt serili tepsiye dökülür.
- Fırında 15 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra servis yapılabilir.