
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram pudra şekeri
- 500 gram vita yağ ( yumuşak olmalı )
- 1 kilodan 1 avuç eksik un
Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce hamuru yoğuracağımız kaba vita yağını ve pudra şekerini döküp iyice pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğuralım.!!!
- Daha sonra unu azar azar ilave ederek kurabiye hamuru kıvamı elde ediyoruz.
- Ben ilk önce hamuru küçük parçalara ayırıp ince uzun yuvarlayıp uçlarını birleştirdim resimdeki görüntüyü elde ettimAma siz hamura istediğiniz şekli verebilirsiniz.
- Fırın tepsisine dizin.
- 170 derecede pişirelim ( başında bekleyip kontrollü pişirilmesini öneririm )