
Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Un
Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerini ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Çırptıktan sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız yoksa hamur parçalanacaktır.
- Şekil verirken damga mühürlerimi kullandım ben. Küçük parçalar halimde yuvarlayın ve mührü önce kakaoya bulayıp top halindeki hamurumuza bastırın.
- Tepsiyi yağlamayın hamur zaten yağlı yada yağlı kağıt kullanın. Ben poğaça yaptığım yağlı kağıtlarımı kullandım
Kurabiyeleri tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış fakat ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin.
- Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dakikayı geçmesin pişmesi. Fırından çıkarınca soğusun.
Un Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı