
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Un Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında olan margarinin üstüne sıvı yağ, nişasta, pudra şekeri ve vanilya ek edip yoğuruyoruz.
- Akabinde unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak halde bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Sonra hamurun bir kısmını alıp uzun uzun yuvarlayıp çatalla uzun çizgiler çiziyoruz.
- Çizdikten sonra yamuk biçimler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz hamurları yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
- 170 derecelik fırında rengi değişmeyecek biçimde 25 dakika pişiriyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun ????????.