Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı un
*1 su bardağından iki parmak eksik şeker(şekerli sevenler 1 bardak kullanabilir)
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle küçük bir tencerede su ve şekeri kaynatıyoruz Şerbet kadar çok kaynatmaya gerek yok Aynı anda başka bir tavaya yağı koyuyoruz eridikten sonra üstüne unu ekliyoruz Kısık ateşte sürekli karıştırarak renginin dönmesini sağlıyoruz Sonra unu tavanın bir kenarına topluyoruz Tavanın boş kalan kısmına şekerli suyu döküyoruz Yavaş yavaş karıştırıyoruz ocağın altını kapatabiliriz
Not: Ocağın altını kapattıktan sonrada karıştırmaya yani helvamızı ezmeye devam edelim ki topak topak olmasın*Afiyet olsun
*1 su bardağı un
*1 su bardağından iki parmak eksik şeker(şekerli sevenler 1 bardak kullanabilir)
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Un Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle küçük bir tencerede su ve şekeri kaynatıyoruz Şerbet kadar çok kaynatmaya gerek yok Aynı anda başka bir tavaya yağı koyuyoruz eridikten sonra üstüne unu ekliyoruz Kısık ateşte sürekli karıştırarak renginin dönmesini sağlıyoruz Sonra unu tavanın bir kenarına topluyoruz Tavanın boş kalan kısmına şekerli suyu döküyoruz Yavaş yavaş karıştırıyoruz ocağın altını kapatabiliriz
Not: Ocağın altını kapattıktan sonrada karıştırmaya yani helvamızı ezmeye devam edelim ki topak topak olmasın*Afiyet olsun
