Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*100 gr tereyağı yada margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*2 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı sıcak su
Un Helvası Tarifi Yapılışı İlk olarak tereyağımızı ve sıvı yağımızı bir tavaya alarak eritiyoruz Yağımız erirken büyük bir kasede şekerimizi sıcak suyumuzla eritiyoruz ve karıştırıyoruz
Eritiğimiz yağımızda unumuzu güzelce kavuruyoruz rengi kahverengi oluncaya kadar bu aşamada unu yakmamak için durmadan karıştırıyoruz
Un kavrulunca altını biraz kısıp şekerli suyu ilave ediyoruz
Durmadan karıştırıyoruz ki topaklanmasın kıvamı güzel yumuşacık ve pürüzsüz olunca altını kısıp ocaktan alıyoruz
Dilediğimiz şekli veriyoruz
Hayırlı bir kadir gecesi dilerim
*100 gr tereyağı yada margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*2 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı sıcak su
Un Helvası Tarifi Yapılışı İlk olarak tereyağımızı ve sıvı yağımızı bir tavaya alarak eritiyoruz Yağımız erirken büyük bir kasede şekerimizi sıcak suyumuzla eritiyoruz ve karıştırıyoruz
Eritiğimiz yağımızda unumuzu güzelce kavuruyoruz rengi kahverengi oluncaya kadar bu aşamada unu yakmamak için durmadan karıştırıyoruz
Un kavrulunca altını biraz kısıp şekerli suyu ilave ediyoruz
Durmadan karıştırıyoruz ki topaklanmasın kıvamı güzel yumuşacık ve pürüzsüz olunca altını kısıp ocaktan alıyoruz
Dilediğimiz şekli veriyoruz
Hayırlı bir kadir gecesi dilerim
