Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*4 yemek kaşığı un
*4 su bardağı su
*Peynir
Üzeri için;
*Tereyağı
*Kırmızı toz biber
Un Çorbası Tarifi Yapılışı Un kuru bir tencerede rengi değişene kadar kavrulur (Yanmamasına dikkat edilmeli ) Ocaktan alıp ilk sıcaklığı gittikten sonra kontrollü bir şekilde su eklenir (muhallebi kıvamında olmalı ) Ocak’ta biraz kaynadıktan sonra peynir küçük dilimler şekilde eklenir Peynir eriyince ocak kapatılır Üzeri için yağ eritilip toz biber atılır yağ kızdırılır Çorbanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz Afiyet olsun
*4 yemek kaşığı un
*4 su bardağı su
*Peynir
Üzeri için;
*Tereyağı
*Kırmızı toz biber
Un Çorbası Tarifi Yapılışı Un kuru bir tencerede rengi değişene kadar kavrulur (Yanmamasına dikkat edilmeli ) Ocaktan alıp ilk sıcaklığı gittikten sonra kontrollü bir şekilde su eklenir (muhallebi kıvamında olmalı ) Ocak’ta biraz kaynadıktan sonra peynir küçük dilimler şekilde eklenir Peynir eriyince ocak kapatılır Üzeri için yağ eritilip toz biber atılır yağ kızdırılır Çorbanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz Afiyet olsun
