iltasyazilim
FD Üye
Umaç Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*750 gr un
*250 gr tereyağı
*1 su bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
*1, 5 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı su
Umaç Helvası Tarifi Yapılışı Unumuzu kaba alıyoruz ve yarım bardak suyu serpiştirerek elimizle ovalıyoruz Yavaş yavaş ve topaklanan hamur parçalarını irmik kıvamına getiriyoruz Tencereye yağlarımızı alıp eritip rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz
Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp rengi dönen unumuza dökerek kavurarak şerbeti çektiriyoruz Tabaklara servis ediyoruz
*750 gr un
*250 gr tereyağı
*1 su bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
*1, 5 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı su
Umaç Helvası Tarifi Yapılışı Unumuzu kaba alıyoruz ve yarım bardak suyu serpiştirerek elimizle ovalıyoruz Yavaş yavaş ve topaklanan hamur parçalarını irmik kıvamına getiriyoruz Tencereye yağlarımızı alıp eritip rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz
Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp rengi dönen unumuza dökerek kavurarak şerbeti çektiriyoruz Tabaklara servis ediyoruz