
Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr margarin ve tereyağını karışık
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 adet yumurta beyazı içine sarısı dışına
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- Susam, çörek otu
Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ben margarin ve tereyağını karışık kullanıyorum.
- Tereyağı, sıvı yağ bütün malzemeleri ekleyip karıştırın ve güzelce yoğuralım.
- Unu ilave edelim kulak memesindan biraz sert olacak bir hamur olmalı.
- Hamurun yarısının şekilli yaptım yarısını çörekotlu yaptım.
- Şekiller ile istediğiniz şekli verelim.
- Üstüne yumurta sarısı sürüp ,susam serpelim.
- Diğer hamura çörek otu karıştıralım ve yuvarlak şekil verelim.
- Onun da üstüne yumurta sarısı sürüp fırına verin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 15- 18 dk pişirelim.