Tuzlu Kurabiye (Maydanozlu Dere Otlu)

Tuzlu Kurabiye (Maydanozlu Dere Otlu) Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 adet yumurta (sarısı üzerine)
*15 yemek kaşığı üzüm sirkesi
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Yarım demet maydanoz
*Yarım demet dereotu
*4 su bardağı un
*Çörek otu

Tuzlu Kurabiye (Maydanozlu Dere Otlu) Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar ?? öncelikle margarini, sıvı yağı, sirkeyi, yumurta akını, karıştırıyoruz Sırasıyla şeker, tuz, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş yoğuruyoruz Burada unu kontrollü ekleyelim Sonra doğranmış maydanoz ve dereotu da ilave edelim ele yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edilince, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın istediğiniz şekilde de yapabilirsiniz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serperek, önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir Nefis kıyır kurabiyelerimiz hazır Denemek isteyenlere Afiyet olsun