
Tuzlu Kek (Tuzlu Kek Olmaz Diyenler İçin Şahane Bir Tarif Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı kasar rendesi
- 100 gram salam (Tavuk yada sığır olabilir )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 10 adet siyah zeytin (Çekirdeği çıkmış doğranmış)
- 10 adet yeşil zeytin (Çekirdeği çıkmış doğranmış)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 dal maydanoz ince doğranmış
Tuzlu Kek (Tuzlu Kek Olmaz Diyenler İçin Şahane Bir Tarif Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ yoğur eklenerek güzelce karıştırılır.
- Sırayla zeytinler, salam, peynir yumurtalı karışıma karıştırılır.
- En son elenmiş un, kabartma tozu, karabiber tuz maydanoz da ekleyerek hamur kıvam alana kadar karışır baton kek kalıbına yağlı kağıt serilir.
- Hamur aktarılır güzelce yayılır (Biraz katı oluyor kek hamurundan)
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Daha sonra fırın 165 dereceye alınır kızarana kadar yavaş pişirilir (Fırına göre değişebilir) kontrol yapılmalı.
- Fırından çıkan şahane lezzet ilk sıcaklığı çıkınca dilimlenir servis yapılır (Sıcak daha lezzetli soğukta yenir tabiki) Şiddetle tavsiye ediyorum deneyin!!.