Toyga Corbası Tarifi Resimli
Toyga Corbası Malzemeler :
13 su bardağı nohut
Yarım bardak dovme
5 bardak su
3 corba kaşığı un
15 bardak yoğurt
4 corba kaşığı tereyağı
1 corba kaşığı nane
Yeterince tuz
Yapılışı :
Nohut ve dovmeyi 2 bardak su ile bir gun onceden ıslatın Kalan suyu katıp basınclı tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin
Unu başka bir kapta yoğurtla ezip icine pişme suyundan birkac kaşık koyarak ılıtın Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar eklerken, corbayı surekli karıştırın Tuzu katıp 10 dakika pişirin
Yağı tavada eritip naneyi ekleyin Birkac kez cevirip ocaktan alın ve corbanın uzerine gezdirin
Toyga Corbası Malzemeler :
13 su bardağı nohut
Yarım bardak dovme
5 bardak su
3 corba kaşığı un
15 bardak yoğurt
4 corba kaşığı tereyağı
1 corba kaşığı nane
Yeterince tuz
Yapılışı :
Nohut ve dovmeyi 2 bardak su ile bir gun onceden ıslatın Kalan suyu katıp basınclı tencerede yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirin
Unu başka bir kapta yoğurtla ezip icine pişme suyundan birkac kaşık koyarak ılıtın Yoğurtlu karışımı tencereye azar azar eklerken, corbayı surekli karıştırın Tuzu katıp 10 dakika pişirin
Yağı tavada eritip naneyi ekleyin Birkac kez cevirip ocaktan alın ve corbanın uzerine gezdirin