Tortol Corbası

Tortol Corbası Tarifi İcin Malzemeler

*1 su bardağı un
*Yarım cay bardağı uzum sirkesi
*3 diş sarımsak
*1 yumurta
*1 tatlı kaşığı toz biber
*Pul biber

Tortol Corbası Tarifi Yapılışı Merhabalar Tortol corbası yalancı paca corbası gibi cok basit ve lezzetli bir tarif

1
*Oncelikle suyumuzu kaynatıyoruz, suyumuz kaynarken 1 su bardağı unu su ve cırpma teli yardımıyla harc hazırlıyoruz
*Biraz koyu olsun su kaynayınca yavaş yavaş tencere de kaynayan suya ilave edelim
*Harcı suya eklediğimiz de kıvamın koyu olmamasına dikkat edelim
*Corbamız kaynarken kucuk bir tavada yumurtamızı pişiriyoruz ve bir tatlı kaşığı toz biberi ilave ediyoruz
*Pişen yumurtayı tencereye koyuyoruz 3 diş sarımsağı da rendeliyoruz tuzunu ilave ediyoruz ve yarım cay bardağı uzum sirkesi, pul biber i de ekleyip 5 dk kaynatıyoruz Ve corba hazır Afiyet olsun