Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tokat Usulü Kuru Biber Dolması

Tokat Usulü Kuru Biber Dolması

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
tokat-usulu-kuru-biber-dolmasi.jpg

Tokat Yöntemi Kuru Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardak bulgur
  • Yarım kg kuru biber
  • 1 su bardak pirinç
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 250 gram kıyma
  • Baharat
  • Tuz
  • 2 bardak su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Tokat Metodu Kuru Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle tenceremizi ocağa alalım.
  2. Sıvı yağını akabinde soğanı ve kıymayı ekleyip kavuralım.
  3. Akabinde salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Üzerine bulgur ve pirinci yıkadıktan sonra ekleyip tekrar kavuralım.
  5. Daha sonra su ekleyip karıştıralım ocaktan alıp iç harcın demlenmesini bekleyelim.
  6. Bu sırada kuru biberlerimizi yıkayalım sıcak suda yumuşayana kadar bekleyelim.
  7. İç harcı hazır olduktan sonra biberlerimizin içini aldığı kadar eklemeye başlayalım.
  8. Tencereye dolmalarımızı dizelim.
  9. Üzerine 4 bardak salçalı sosunu hazırlayıp dolmaların üzerinde gezdirelim.
  10. 30 dk pişirelim.
  11. Daha sonra ocaktan alıp servise hazırlayabiliriz. Afiyet olsun.
Tokat Adabı Kuru Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,690Mesajlar
33,051Kullanıcılar
TahirGunduzSon üye
Üst Alt