Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tırnak Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı ılık süt
*1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
*1,5 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 paket instant toz maya
*Aldığı kadar un (4 su bardağı)
Üzeri için;
*3 yemek kaşığı süt
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yumurta sarısı
*Susam, çörekotu
Tırnak Pidesi Tarifi Yapılışı Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım Unu azar azar ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim Yoğurduğumuz hamur iki katı olana kadar mayalandıralım Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup elimizle bastırıp yassıltalım Parmaklarımızla yani tırnaklarımızla resimde görüldüğü gibi şekil verelim 15 dk tepside bekletelim Tepside beklettikten sonra üzerine yumurta, süt ve sıvı yağ karışımını sürüp susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
*1 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı ılık süt
*1 yemek kaşığı oda ısısında tereyağı
*1,5 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 paket instant toz maya
*Aldığı kadar un (4 su bardağı)
Üzeri için;
*3 yemek kaşığı süt
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yumurta sarısı
*Susam, çörekotu
Tırnak Pidesi Tarifi Yapılışı Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım Unu azar azar ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde edelim Yoğurduğumuz hamur iki katı olana kadar mayalandıralım Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyup elimizle bastırıp yassıltalım Parmaklarımızla yani tırnaklarımızla resimde görüldüğü gibi şekil verelim 15 dk tepside bekletelim Tepside beklettikten sonra üzerine yumurta, süt ve sıvı yağ karışımını sürüp susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Afiyet olsun
