Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Lezzetli bir piliç rulo nasıl yapılır?
Malzemeler
4 adet piliç bonfile
100 gram tereyağı
45 dal maydanoz
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ
Yapılışı
Tereyağını oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın Maydanozu incecik kıyın Yumuşayan tereyağına kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip çatalla iyice karıştırın Karışımı streç filme sarıp buzlukta dondurun Piliç bonfileleri iyice dövüp ortadan ikiye ayırın Donan tereyağını 8 parçaya bölüp bonfilelerin içine koyun Kenarlarını içeri doğru kıvırıp sigara böreği şeklinde sarın Yumurtayı iyice çırpın Sardığınız piliç bonfileleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın Kızgın yağda iyice kızartın Patates püresi ile birlikte servis yapın
Malzemeler
4 adet piliç bonfile
100 gram tereyağı
45 dal maydanoz
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
Kızartmak için: Sıvıyağ
Yapılışı
Tereyağını oda sıcaklığında bekletip yumuşamasını sağlayın Maydanozu incecik kıyın Yumuşayan tereyağına kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip çatalla iyice karıştırın Karışımı streç filme sarıp buzlukta dondurun Piliç bonfileleri iyice dövüp ortadan ikiye ayırın Donan tereyağını 8 parçaya bölüp bonfilelerin içine koyun Kenarlarını içeri doğru kıvırıp sigara böreği şeklinde sarın Yumurtayı iyice çırpın Sardığınız piliç bonfileleri önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın Kızgın yağda iyice kızartın Patates püresi ile birlikte servis yapın
