
Tereyağlı Pankek Tanımı İçin Gereçler
- 1,5 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 200 ml süt (1 su bardağı)
- 30 gram eritilmiş tereyağ
- 2 yumurta
Tereyağlı Pankek Tanımı Yapılışı
- Yumurtanın beyazlarını ayırıp mikserin en yüksek ayarında kar üzere olana kadar çırpalım.
- Farklı bir yerde yumurta sarısı süt tereyağ un kabartma tozu tuz şekeri çırpın.
- Yumurta aklarını yavaşça fazla söndürmeden karışıma ekleyin.
- Yapışmaz bir tavaya bir kaşık döküp önlü gerili pişirin. Meyveler fındık kreması reçel vs tadını çıkarın.