
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım tavuk göğsü
- 1 çay bardağı şehriye
- 1 adet havuç
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 limon suyu
- Karabiber
- Pulbiber
- Nane
- Tuz
Terbiyeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü 1 litre su ile tencereye alıp haşlıyoruz.
- Çorbayı yapacağımız tencereye sıvı yağ ve rendelediğimiz havuçları alıp kavuruyoruz.
- Daha sonra haşlanmış tavukları didikleyip ilave ediyoruz.
- Haşladığımız tavuk suyunu ve şehriyeyi ilave ediyoruz.
- Terbiyesi için ayrı bir kapta yoğurt un yumurta sarısı ve limon suyunu alıp karıştırıyoruz.
- Kaynayan çorba suyundan alıp terbiyenin içine alıp karıştırıyoruz ve hepsini çorbaya ilave ediyoruz.
- Baharatları ve tuzu ilave edip 5 dakika kaynatıp servis edebilirsiniz.
- Tuzu terbiyesini koyduktan sonra ilave edin ki çorbanız kesilmesin. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.