Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Tepside Yumoş Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet yumurta sarısı üzerine beyazı hamura
- Aldığı kadar un
- Beyaz peynir
Tepside Yumoş Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu 45 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde hafif açıyoruz orta kısmına beyaz peynir koyup güzelce kapatıp yuvarlak şekil veriyoruz.
- Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz yuvarlak tepsiye bir parmak aralıklarla sırayla yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı susam haşhaş çörek otu serpip 15 dk tepsi mayası yaptıktan sonra 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun.
