Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı
0
39

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
tepsi-kebabi.jpg

Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller

  • 750 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber

Tepsi Kebabı Tanımı Yapılışı

  1. Soğan ve sarımsağı rendeleyip suyunu sıkarak kullanıyoruz.
  2. Biberleri ve maydanozu ince ince kıyıp bütün gereçleri kıymayla buluşturup yoğuruyoruz.
  3. Fırın kabının tabanına az salça ve yağ sürüp elimizle yayıyoruz.
  4. Köfte harcını kabımızın her yerine eşit halde dağıtıp dilimliyoruz.
  5. Tavada salça ve yağı kavurup suyla açtıktan sonra köftemizin üzerine döküyoruz.
  6. 200 derecelik alt üst ayarda denetimli olarak pişiriyoruz.Afiyet olsun!☺️.
 
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt