Tepsi Böreği Kaç Derecede Pişer

Tepsi Böreği Kaç Derece Fırında Pişer

Tepsi Böreği genel olarak 180 dereceli fırında 25 yada 30 dakika pişirilir pişirme süresini öğrendiğimize tarafından birde Kıymalı Harila bir Tepsi böreği tarifi paylaşalım sizlerle Şimdiden Sağlık olsun becerikli bayanlar

Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Malzemeler

35 su bardağı un
Yarım su bardağı eritilmiş margarin
Yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta akı
Yarım limonun suyu
1 paket kabartma tozu
1 nehir kaşığı tuzlu
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı susam
İç malzeme:
150 gr kıyma
3 soğan
1 sivribiber
1 sarı dolmalık biber
1 kırmızı dolmalık biber
2 domates
3 dal maydanoz
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Tuzlu



Yapılışı

Un, yumurta akları, eritilmiş margarin, yoğurt, limon suyu, kabartma tozu ve tuzu bir kapta yoğurun Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin Hamuru biri büyük diğeri küçük 2 parçaya bölün Her birini merdane ile 1015 santim çapında açın
Margarini tavada eritip kıyılmış soğan ve kıymayı kavurun Kıyılmış biber ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyip kavurun Maydanoz, tuzlu ve tozbiberi ek edip ocaktan alın
Büyük hamuru yağlanmış kalıba yayın İçine ılık kıymalı harcı yayın Üzerini küçük hamurla kapatın Yumurta sarısını hamurun bütün yüzeyini kaplayacak şekilde fırça ile sürün Susam serpin

Böreği 180 dereceli fırında 2530 dakika pişirmeniz tatmin edici olacakdır *