Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tel Tel Çıtır Çıtır Kol Böreği

Tel Tel Çıtır Çıtır Kol Böreği
tekin
0
38
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
kol-boregi-tel-tel-citir-citir.jpg

Tel Tel Çıtır Çıtır Kol Böreği Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için
  • 5 su bardağı böreklik un
  • 2 buçuk su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 şeker kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
  • Yarım kilo böreklik peynir
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Yufkalara sürmek için;
  • 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
En son üzerine sürmek için;
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı çöreotu

Tel Tel Çıtır Çıtır Kol Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Evvel hamurumuzu yapalım.Unumuzun ortasını açıp; su, sirke ,yumurta,kabartma tozu, yağ koyup kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yapalım.
  2. Hamurlarımızı 4 bezeye bölüp ortalarına nişasta koyup dinlendirelim.
  3. Tereyağını ocağa koyup uygunca kızınca içine bir bardak sıvı yağını koyalım bunu yufkalara süreceğiz.
  4. Daha evvelki bohçalı börek tanımım deki üzere ben yufkaları mı 4 adedini bir sefer de açtım.
  5. Tezgahın üzerine koyup ister dördünü birden isterse tane tane açalım.
  6. 8 yufkayı ortadan kesip yuvarlak kısmını üzerine katlayıp her tarafını düzgünce yağlayalım.
  7. Katladığımız kısmına peynirli harcımızdan koyup rulo yapıp tepsimize dizelim.
  8. Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otuyla da süsleyip 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
İstediğimiz formda servis yapalım. Tel tel çıtır çıtır bir börek. Şimdiden afiyet sıhhat olsun yeni yılınız iyi kutlu ve bereketli olsun. ☺️????????.

Tel Tel Çıtır Çıtır Kol Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kıymalı Börek Yalancı Açma
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt