Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tel Şehriyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet büyük tavuk budu
*1 adet küçük boy kabak
*1 adet sivri biber
*1 adet kırmızı biber
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1, 5 çorba kaşığı un
*2 adet defne yaprağı
*1 kase tel şehriye
Tel Şehriyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle, tavuk güzelce yıkanıp düdüklü tencereye konur İçerisine soğan, sarımsak ve defne yaprakları ve az tuz ilave edilir Suyu eklenerek düdüklü tencere de pişirilir Ayrı tencerede ince doğranmış biberler ve iri rendelenmiş kabak kavrulur Un ilave edilip az daha kavrulur Düdüklüde pişen tavuk ve defne yaprağı tencereden alınır Kemik olma ihtimalini ortadan kaldırmak için çorba süzülerek tencereye alınır Kaynamaya başladıktan sonra tel şehriye ve tuzu ilave edilip biraz daha kaynatılır, tavuk etleri de ilave edilir, ocaktan alınır
Afiyet olsun
*1 adet büyük tavuk budu
*1 adet küçük boy kabak
*1 adet sivri biber
*1 adet kırmızı biber
*1 adet soğan
*2 diş sarımsak
*1, 5 çorba kaşığı un
*2 adet defne yaprağı
*1 kase tel şehriye
Tel Şehriyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı Öncelikle, tavuk güzelce yıkanıp düdüklü tencereye konur İçerisine soğan, sarımsak ve defne yaprakları ve az tuz ilave edilir Suyu eklenerek düdüklü tencere de pişirilir Ayrı tencerede ince doğranmış biberler ve iri rendelenmiş kabak kavrulur Un ilave edilip az daha kavrulur Düdüklüde pişen tavuk ve defne yaprağı tencereden alınır Kemik olma ihtimalini ortadan kaldırmak için çorba süzülerek tencereye alınır Kaynamaya başladıktan sonra tel şehriye ve tuzu ilave edilip biraz daha kaynatılır, tavuk etleri de ilave edilir, ocaktan alınır
Afiyet olsun
