Tek Hamurla Tatlı Tuzlu Kurabiyeler

Tek Hamurla Tatlı Tuzlu Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

*125 gram oda ısısında yumuşamış margarin yada tereyağı
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 adet yumurta (Sarısının bir kısmı tuzlunun üzerine)
*1 adet kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta
*Aldığı kadar un (3 su bardağı kullandım)

Çörek otlu kurabiye


*1 çay kaşığı sirke
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı çörek otu

Tarçınlı kurabiye


*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 paketle vanilya
*1 çay kaşığı tarçın

Dışı için:


*1 tatlı kaşığı tarçın
*1 yemek kaşığı pudra şekeri

Cevizli damla çikolatalı kurabiye


*2 yemek kaşığı damla çikolata
*1 yemek kaşığı ceviz

Tek Hamurla Tatlı Tuzlu Kurabiyeler Tarifi Yapılışı
Tek hamurla çeşit çeşit hem tatlı hem tuzlu kurabiyeleri basitçe yapabiliriz Gelelim tarifimize Öncelikle yoğurma kabına yumuşamış tereyağını yada margarini, sıvı yağ, nişasta, yumurta, kabartma tozunu katıp yoğuralım Daha sonra unu katalım kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bir parça alıp tuzlu kurabiye için sirke, tuz ve çörek otunu atıp yoğuralım fındık büyüklüğünde minik kurabiyeler yapıp üzerine yumurta sarısı sürelim Kalan hamura tatlı kurabiyeleri için pudra şekerini ve vanilyayı katıp yoğuralım ve hamuru ikiye bölelim Bir kısmına damla çikolata ve ceviz katıp yoğuralım ceviz büyüklüğünde şekil verelim tepsiye dizelim Tarçınlı kurabiye için bir çay kaşığı tarçını katıp yoğuralım ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yapıp tepsiye dizelim 180 derece fırında 2025 dk pişirelim Sıcakken tarçınlı kurabiyeyi bir tatlı kaşığı tarçın ve bir yemek kaşığı pudra şekeri karışımına bulayıp servis edelim Hem çörek otlu tuzlu kurabiyemiz hem tarçınlı kurabiyemiz hem damla çikolatalı kurabiyemiz hazır Afiyet olsun