Tavuklu Zarf Böreği 1548691865 1548691865 tavukluzarfboregi5c4f299e0859ctavukluzarfboregi5c4f299e0859c http:wwwmaksimumcomyemeicmeimagestarifymk1315s 3 Yufka 3 Yumurta 1 Yumurta Sarısı 1 Dere Bardağı Akışkan Yağ İç Malzemesi: 1 Tavuk Göğüs Eti 100 gr Ceviz İçi Karabiber , Tuz HAZIRLANIŞI : Bir kapta 3 yumurta ve sıvıyağı boza kıvamına gelinceye değin çırpınYufkalardan birini tezgahın üzerine yayınYumurtalı karışımın bir kısmıyla yufkayı ıslatın Öteki yufkayı üzerine yayın ve tekrar ıslatınÜçüncü yufkaya da benzer işlemi uygulayıp yufkanın dairesel kenarlarını besbelli birleştirerek kare şekli verin Diğer tarafta tavuğu haşlayınEtlerini küçük parçalara bölünKıyılmış ceviziçi,tuzlu ve karabiberle harmanlayın Kare haline gelen yufkanın üstüne tavuklu harcı yayınKarşılıklı dört köşeyi üst üste bindirmeden apaçık birleştirerek zarf şekli verin Tepsiye yerleştirerek keskin bir bıçak yardımıyla yufkaları zedelemeden kat yerlerinden eşdeğer üçgen parçalara bölünÜzerine yumurta sarısı sürerek orta ısıdaki fırında pembeleşinceye dek pişirin Sıcak servis yapınDilerseniz üzerine çörek otu da serpebilirsiniz
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
