Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tavuklu Tortilla Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğüs veya kalça (kuşbaşı doğranmış)
- 2 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 1 büyük soğan (piyazlık doğranmış)
- 2 diş sarımsak (minik doğranmış)
- 1 çay kaşığı köri
- 2 yemek kaşığı soya sos
- Tuz
- 1 küçük kutu mısır
- Yeterli sayıda lavaş
- Acı sos
- Kornişon turşu
- Cheddar peynir (ince uzun dilimlenmiş)
- Kıvırcık salata veya yağda kavrulmuş ıspanak da koyabilirsiniz. Ayrıca dilimlenmiş domates de ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur.
- Kuşbaşı doğranmış tavuklar ilave edilir, suyu çekilinceye kadar pişirilir.
- Diğer malzemeler, baharatlar ilave edilir.
- Lavaşlar büyükse ikiye bölünür. Acı seviyorsanız, lavaşa acı sos serpilir.
- Tavuklar konulur ve cheddar peynir ile turşu konulur.
- Dürüm şeklinde sarılır.
- Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 160° fırında 10dk ısıtılır. Çok ısıtmayın, lavaşlar kurur.
