Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım tavuk göğsü
*1 su bardağı tel şehriye
*45 adet domates
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
*Sıvı yağ
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı İlk önce tavuk göğsünü yıkayıp 1, 5 litre suda haşlıyoruz haşlama esnasında biraz tuz ve yağ ekliyoruz
O sırada domateslerimizi rendeliyoruz ve bir kaba alıyoruz, Tavuğumuz haşlanınca küp küp doğruyoruz, Tavuk suyumuzu ayrı bir yere alıyoruz
Tenceremize sıvı yağ alıp biraz ısınınca rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz
Ardından salçamızı ekliyoruz ve bir kaç dakika kaynamaya bırakıyoruz sonrasında tavuklarımızı ekliyoruz yine bir kaç dakika daha kavuruyoruz ve tel şehriyelerimizi ekleyip biraz karıştırıp kenara ayırdığımız haşlama suyunu ekliyoruz
Çorbamız kaynarken tuzunu ayarlayıp şehriyeler yumuşayınca ocaktan alıyoruz çorbamız hazır
Afiyet olsun
*Yarım tavuk göğsü
*1 su bardağı tel şehriye
*45 adet domates
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz
*Sıvı yağ
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı İlk önce tavuk göğsünü yıkayıp 1, 5 litre suda haşlıyoruz haşlama esnasında biraz tuz ve yağ ekliyoruz
O sırada domateslerimizi rendeliyoruz ve bir kaba alıyoruz, Tavuğumuz haşlanınca küp küp doğruyoruz, Tavuk suyumuzu ayrı bir yere alıyoruz
Tenceremize sıvı yağ alıp biraz ısınınca rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz
Ardından salçamızı ekliyoruz ve bir kaç dakika kaynamaya bırakıyoruz sonrasında tavuklarımızı ekliyoruz yine bir kaç dakika daha kavuruyoruz ve tel şehriyelerimizi ekleyip biraz karıştırıp kenara ayırdığımız haşlama suyunu ekliyoruz
Çorbamız kaynarken tuzunu ayarlayıp şehriyeler yumuşayınca ocaktan alıyoruz çorbamız hazır
Afiyet olsun
