Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavuklu Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*800 gram pırasa
*300 gram tavuk eti (tavuk but kısmından)
*1 yemek kaşığı
*Salça
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Börek için;
*5 adet yufka
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuklu Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım *Tavuk etini küçük doğrayalım çok az yağda salçasını ekleyip kavuralım Pırasaları ekleyelim, biraz yumuşadıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip altını kapatalım *Yufkayı 4? e bölelim ve sosunu hazırlayalım Her yufkaya sosunu sürüp iç harcından ekleyip saralım Malzemeler bitince üzerine yumurta sarısı susam, çörek otu yada haşhaş serpip 180 derece fırında pişirelim *Deneyenlere afiyet olsun
*800 gram pırasa
*300 gram tavuk eti (tavuk but kısmından)
*1 yemek kaşığı
*Salça
*Karabiber
*Pul biber
*Tuz
*Sıvı yağ
Börek için;
*5 adet yufka
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yoğurt
*1 yumurta
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tavuklu Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım *Tavuk etini küçük doğrayalım çok az yağda salçasını ekleyip kavuralım Pırasaları ekleyelim, biraz yumuşadıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip altını kapatalım *Yufkayı 4? e bölelim ve sosunu hazırlayalım Her yufkaya sosunu sürüp iç harcından ekleyip saralım Malzemeler bitince üzerine yumurta sarısı susam, çörek otu yada haşhaş serpip 180 derece fırında pişirelim *Deneyenlere afiyet olsun
