Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tavuklu Maklube Tanımı İçin Materyaller
- 3 tane havuç
- 5 tane patates
- 1 tane tavuk bulyon
- 2 kesim tavuk göğsü
- 1 tane konserve bezelye
- 3 tane soğan
- 4 su bardağı pirinç
- Tuz
- 6 yahut 6 buçuk bardak su (pilav için)
Tavuklu Maklube Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patates ve soğanları halka halinde doğrayıp kızartalım.
- Tavuk ve patates havuçları küp doğrayıp haşlayalım (tavuk haşlama suyunu atmayın).
- Pirinçleri yıkayalım ve kavuralım.
- Tencerenin en altına kızarttığınız soğanları dizin, üzerine patatesleri, konserve bezelyeyi yıkadıktan sonra patateslerin üzerine serpin .
- Haşladığınız tavuk havuç ve patatesleri de ekleyin.
- Kavurduğunuz pirinçin bir kısmını sebzelerin üzerini kapatın ve tekrar haşlanmış zerzevatları serpin ve kalan pirinçi dağıtın.
- En son tavuk başladığınız suya bir tane bulyon tuz ekleyip pirinçin üzerine yavaş bir biçimde dökün. (pirinci dağıtmayın)
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin .
- Geniş bir tepsiye aksi çevirerek çıkartın yanına yoğurt ve salata ile servis edin afiyet olsun ????.
