
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 su bardağı arpa şehriye
- 300 gram doğranmış tavuk göğsü
- Sıvıyağ
- 4 bardak su
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Yapılışı
- Tenceremize yağ koyup arpa şehriyeleri renkleri dönene kadar uygunca kavuruyoruz.
- Salça ve çiğ olan tavuk göğsünü kavrulan arpa şehriyelerin içerisine koyup karıştırıyoruz.
- Tuz ve suyumuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Dinlendiği vakit daha hoş oluyor.