Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Tavuk Tandır (Tavuk Tarifi) İçin Malzemeler
- ️1 adet tavuk
- ️1 adet soğan
- ️Yarım limon suyu
- ️1 tatlı kaşığı toz şeker
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı salca
- ️Biraz yağ
- ️1 tatlı kaşığı karabiber
- ️1 tatlı kaşığı toz biber
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
Tavuk Tandır (Tavuk Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğu güzelce yıkıyoruz.
- Ardından geniş bir kapta sos malzemelerini karıştırıp sosu tavuğun her yerine yediriyoruz ve üzerine streç film çekip 1 saat sosu çekmesi için bekletiyoruz ????
- 1 saat sonra sosu çekince soğanı dilimleyip içine dolduruyoruz .
- Düdüklü tencereye alıyoruz .
- Hava kısmını açık bırakıp kapağını kapatıyoruz .
- Bu şekilde toplam 45 dakika kısık ateşte pişecek.
- 15 dakika da bir ters düz çeviriyoruz .
- Kesinlikle su koymuyoruz kendi suyunu veriyor.
- 45 dakika sonunda tavuğu yağlı kağıt serilmiş borcama alıp üzerine tereyağı sürüp 250 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Yanına ister bulgur pilavı ister pirinç pilavı ile servis ediyoruz ???? deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????.
