
Tavuk Köftesi (Diyet) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 5 yemek kaşığı galeta unu ( ekmek içi)
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
Tavuk Köftesi (Diyet) Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak tavuk göğsünü güzelce yıkayın ve kesimlere ayırıp rondoda kıyma biçiminde çekelim.
- Soğan ve sarımsağı da ince ince doğrayın içine ek edelim.
- Maydanoz da doğrayıp ek edelim.
- Baharatları, galeta ununu, yumurtayı kırın ve yoğuralım.
- Elimiz de hal vereceğimiz vakit ıslatalım ki hal kolay verilsin.
- Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağ ek edelim ve kısık ateşte pişene kadar pişirelim yani kızartma üzere olmuyor fotoğrafta gördüğünüz kadar oluyor fakat 3-4 tanesi bile çok doyurucu yanında bol salata tüketin. ????.