
Tavuk Kavurma Tanımı İçin Gereçler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Tuz
- Sarımsaklı acı tozbiber
Tavuk Kavurma Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Doğranmış olan tavuk modülleri tencerede haşlanır.
- Piştikten sonra süzülür.
- Un, tuz ve tozbiber ile etler özleştirilir.
- Kızmış olan yağda karıştırılarak orta ateştin bir üst düzeyinde kızartılır.
- Böylelikle içi yumuşak kurumayacak daha lezzetli hale gelecektir. Deneyeceklere afiyet olsun.