
Tavuk Dürümünü Kendin Yap Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yuvarlak lavaş
- 2 adet tavuk pirzola
- Yarım soğan
- 4-5 adet kornişon turşu
- Kaşar peynir
- Ketçap
- Mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- Kekik
- Pul biber
Tavuk Dürümünü Kendin Yap Tanımı Yapılışı
- Tavuklar yıkanıp 15 dk kaynamış suda haşlanır.
- Haşlanan tavuklar küçük modüllere ayrılır zeytinyağında baharatlar tuz ve salça ile 5 dk çevrilir.
- Lavaşa tavuklar alınır üzerine kaşar peynir rendesi ince doğranmış soğan turşu ketçap mayonez ek edilir.
- Sıkıca sarılır güzel ve sağlıklı tavuk dürümümüz hazır. Afiyet olsun ????.