
Tavuk Ciğer Dürüm Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk ciğer
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 tane domates
- Pulbiber
- Tozbiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Fırından alınmış lavaş
- Maydanoz
- 1 tane kebaplık soğan
Tavuk Ciğer Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Doğradığımız ciğeri, iki yemek kaşığı sıvı yağda suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Biberleri ve soğanı doğrayıp ekliyoruz.
- Biraz piştikten sonra doğradığımız domatesi ve baharatları ekliyoruz.
- Fırından almış olduğumuz lavaş ekmeğinin içine koyuyoruz.
- Üzerine dilediğiniz kadar maydanoz ve doğranmış kebaplık soğanı ekliyoruz. Afiyet olsun ????.