Tavada Su Böreği Tadinda Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Peynir
Tavada Su Böreği Tadinda Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için sıvı yağ, yoğurt, süt ve yumurtayı çırpın.
- Bir yufkayı tavaya serin kenarları dışında kalsın.
- Diğer iki yufkayı erişteden azıcık daha ucun ve kalın şekilde kesin.
- Kestiğiniz 1 yufkayı ,tavada sermiş olduğunuz yufkanın üzerine serpiştirin biraz sosun yarısını dökün.
- Peynir serpiştirin.
- Diğer yufkayı da peynirin üzerine serpiştirip kalan sosu üzerine dökün ilk serdiğiniz ve dışında kalmış olan yufkayı da üzerine kapatın.
- Ocağın altını açın kısık ateşte heryerini eşit kızaracak şekilde kontrollü pişirin, ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.