
Tavada Sebzeli Hamsili Ekmek Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan rendesi
- 1 adet patates rendesi
- 1 küçük kırmızı biber
- 2 tane hamsi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı su
Tavada Sebzeli Hamsili Ekmek Tanımı Yapılışı
- Soğanları ince ince doğrayalım.
- Patatesleri reddeyleyelim.
- Maydanozları ve biberleri ince keselim.
- Üzerine yumurtayı kıralım. Karıştırıp ayıkladığımız hamsi ve baharatını tuzunu ek edelim.
- Yoğurup biçim verip kısık ateşte önlü artlı pişirelim.