Tavada Pratik Kıtır Pizza

Tavada Pratik Kıtır Pizza Tarifi İçin Malzemeler Pizza hamuru için:


*1, 5 su bardağı ılık su
*1 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 paket kuru maya yada dörtte biri kadar yas maya
*Aldığı kadar un yaklaşık 250 gr

İstediğiniz Pizza sosu yada:


*2 adet rendelenmiş domates
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
*Kekik

Pizza üstü için:


*İstediğiniz malzeme dizebilir siniz
*Üzerine rendelenmiş peynir ve biraz zeytinyağı

Tavada Pratik Kıtır Pizza Tarifi Yapılışı Malzemelerle ele yapışmayan yumuşak hamur yoğrulurÜstü kapalı 30 60 dk mayalandırılır Pizzanın üzeri için malzemeler hazırlanır Mayalanmış hamur pizzaların kalınlığına ve tavanın büyüklüğüne göre 2 veya 3 eşit parçalara bölünürYufka gibi elle büyüterek açılır Tava ocağın büyük gözünde kısık ateşte ısıtılır Yağlanır Hamur tavaya yayılırKapağı kapalı bir taraftan pişirilir
Sos için tüm malzemeler karıştırılır
Bir tarafı pişmiş hamur ocaktan kenara alınır Çevrilir ve pişmiş tarafının her yerine sos sürülür Damak tadına göre malzemeler dizilirPeynir serpilir En son üzerine ve kenarlarına bir kaç kaşık zeytinyağı dökülür Tekrar kapağı kapalı pişirilir
Denemek isteyenler için şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun