
Tavada Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg pırasa
- 2 adet yumurta
- 2 adet havuç
- Tuz ,karabiber, pul biber
- 1 su bardağı un
Tavada Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasalar ince ince doğranır iyice yıkayıp süzdükten sonra içine tuz atılıp iyice ovulur (tuz ve baharat ölçülerini damak zevkinize göre atabilirsiniz)
- İçine rendelenmiş havuç ,baharatlar ,yumurtalar ve un koyulup iyice harmanlanır.
- Yağlanmış tavaya dökülüp düzeltilir .
- Alt üst güzelce ocak ta kızartılır.
- Sıcak olarak servis yapılır.