
Tavada Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 50 gram kakao
- Çekilmiş fındık fıstık ceviz veya badem
Tavada Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker köpük gibi olana kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ, süt ve kakao eklendikten sonra tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip spatula ile güzelce karıştırılır.
- Yanmaz yapışmaz bir tavayı (Ben 24 cm çapında granit tava kullandım) margarin ve unla kaplayıp karışım dökülür. Ocağın büyük gözünde en kısık ayarda yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.
- Pişme süresi tavanızın yapısına göre değişkenlik gösterebilir o yüzden kontrollü bir şekilde pişirmenizi öneririm.
- Kekimiz piştikten sonra önceden ayrılan kakaolu sosu üzerine gezdirip, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben bu tarifte ceviz kullandım deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????