Tavada Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yufka
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Maydanoz
- Beyaz peynir
Tavada Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağ, yumurta ve yoğurt iyice karıştırıp sos haline getirelim. Peynir ve maydanozu karıştıralım. (elinizde hangi peynir varsa kullanabilirsiniz)
- Tavanın altına bir tatlı kaşığı sıvı yağ sürün, yufkanın birini tavaya açalım.
- İçine hazırladığımız sosdan gezdirelim. İkinci yufkayı küçük parçalara bölelim. Böldüğümüz yufkanın bir kısmını tavaya yerleştirelim bir daha soslayalım.
- Sonra peynirli harcın hepsini içine dökelim eşit şekilde dağıtalım.
- Bir daha soslayıp kalan bölünmüş yufkayı içine yerleştirelim ilk koyduğumuz yufkayı kenarda toparlayıp üzerini kapatalım.
- Bir tatlı kaşığı sıvı yağ sürüp tavada vaktiniz varsa 15 dakika bekleyelim.
- Ocağın altını yakıp altlı üstlü pişirelim. Arada kenarından bakıp kontrol edelim. Alt kısmı tamamen piştikten sonra çevirelim. Servise hazır. Afiyet olsun ????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.