Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tavada Kaşarlı Mantar Pratik Lezzet Tanımı İçin Gereçler
- 400 gram kültür mantarı
- 1 tutam tatlı toz kırmızı biber
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Tavada Kaşarlı Mantar Pratik Lezzet Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Çabucak çabucak her yemeğin yanına pratik olarak hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tanım geldi????Mantar sevenleri görelim????
.- Mantarlarımızı parmak uçlarımızla soyarak tanımımıza başlayalımKir kalan tarafı varsa nemli peçeteyle silerek temizleyelim. (asla su altında yıkamıyoruz. Mantar su çeken bir yapıya sahip olduğundan lezzetini ve pişmesini tesirler????????)
- Temizlediğimiz mantarları tavamıza görüntüdeki üzere yerleştirip azar azar içlerine tereyağ ek ediyoruz.
- Baharatlarını da serpip kapağını kapatarak ocağa alıyoruz.
- Altı kısık olarak 5 dk pişirip mantarlarımızı çeviriyoruz.
- Saldığı suyun birçoklarını çekince kaşar rendesini ek edip kapağını kapatıyoruz.
- Ocağın altını kapatıyoruz.
- Kaşarlarımız büsbütün eriyince kapağımızı açıp soframıza alıyoruz. Afiyetler olsun????????????.
