Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Tavada Çecil Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*5 tane günlük yufka
Sosu için malzemeler;
*1 yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 bardak süt
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
İçine
*1 su bardağı çecil peyniri siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz
Tavada Çecil Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle sos malzemeleri iyice çırpılıp hazırlanır Tava 1 yemek kaşığı tereyağ ile yağlanır Üzerine yanları tavadan sarkacak şekilde 1 tane yufka serilir Ardından 1 tane yufka gelişi güzel parcalanıp üzerine dizilir Her tarafına 1 kepçe sos dökülür ve peynir serpilir ve kalan diğer yufkalar bir kepçe sos 1 yufka olmak bitirilir En son tavanın kenarından sarkan yufka toparlanıp düzeltilir Kalan 1 yemek kaşığı tereyağ üzerine paylaştırılır ocağın orta gözünde kısık ayarda kızartılır ve diğer tarafına çevirilip kızartıldıktan sonra sıcak olarak servis edilir Afiyet olsun hoşçakalın
*
*
*5 tane günlük yufka
Sosu için malzemeler;
*1 yumurta
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 bardak süt
Üzeri için;
*2 yemek kaşığı tereyağı
İçine
*1 su bardağı çecil peyniri siz istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz
Tavada Çecil Peynirli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle sos malzemeleri iyice çırpılıp hazırlanır Tava 1 yemek kaşığı tereyağ ile yağlanır Üzerine yanları tavadan sarkacak şekilde 1 tane yufka serilir Ardından 1 tane yufka gelişi güzel parcalanıp üzerine dizilir Her tarafına 1 kepçe sos dökülür ve peynir serpilir ve kalan diğer yufkalar bir kepçe sos 1 yufka olmak bitirilir En son tavanın kenarından sarkan yufka toparlanıp düzeltilir Kalan 1 yemek kaşığı tereyağ üzerine paylaştırılır ocağın orta gözünde kısık ayarda kızartılır ve diğer tarafına çevirilip kızartıldıktan sonra sıcak olarak servis edilir Afiyet olsun hoşçakalın
*
*
