bilgisayarci
FD Üye

Tava Böreği (İlk Defa Yapanların Bile Kolaylıkla Yapabileceği Bir Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yufka
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 adet patates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
Tava Böreği (İlk Defa Yapanların Bile Kolaylıkla Yapabileceği Bir Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye patateslerimizin üstünü geçecek kadar su koyup haşlayalım.
- Haşlanan patateslerimizi ezelim.
- Tavaya sıvıyağ salça alıp soğanlarımızı kavuralım.
- Patateslerimizi ekleyip karıştıralım.
- 1-2 dk kavurup kapatalım.(iç harcımız hazır.)
- Uygun bir kapta yumurta, süt, sıvı yağı çırpalım.
- Tavamıza birazcık yağ sürelim.
- Bir adet yufkamızı alıp kenarları taşacak şekilde tavamıza yerleştirelim.
- Parça parça bölüp tabanına yufka yerleştirelim. Hazırlamış olduğum sostan dökelim.
- Tekrar yufka bölüp bölüp yerleştirelim.
- İç harcımızından biraz koyalım. (peynirli patatesli kaşarlı vs yapabilirsiniz)
- Tekrar yufka bölüp bölüp üstüne yerleştirelim.
- Bu sırayla tekrar sos yufka patates yufka şeklinde bir kat daha yapalım.
- Tavamızdan taşanları kapatalım.
- Kısık ateşte kızarana kadar pişirelim.
- Ters çevirip diğer tarafını pişirelim. (tavamıza yağ sürmeyi unutmayalım).
???? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Tava Böreği (İlk Defa Yapanların Bile Kolaylıkla Yapabileceği Bir Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı