
Tatlı Lorlu Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr (Yarım paket) margarin (tereyağ)
- 200 gr lor peyniri
- 1 çimdik tuz
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı kadar toz şeker
Tatlı Lorlu Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin oda sıcaklığında olmalı. Yumuşak margarini ,lor peyniri,tuzu ve karbonatlı bir kaba alalım .
- Üzerine elenmiş un ilave edip güzelce yoğuralım hamurumuzu.
- Tezgahta hamuru merdane ile açalım.
- Merdaneyi ıslatarak açarsanız daha kolay olur. Bir bardak yardımı ile veya yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlak keselim.
- Yuvarlak hamurumuzu iki taraftan da şekere bandıralım. Ve resimde gösterdiğim gibi 4 katlayalım,veya başka bir şekil verebilirsiniz,ama orijinali bu şekilde.
- Yağlanmış tepsiye çok yakın olmayacak şekilde dizelim.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımızda üstü kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık 15-20 dakika.
- Bu ölçülerden bende 25 adet çıktı,ama adet sayısı yuvarlak kalıbın büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Kurabiyelerimiz kıyır kıyır ve çok lezzetli oluyor.