Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tart Kalıbında Yumuşacık Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağına yakın şeker
- 3 yemek kaşığı silme un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağından biraz az süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Tart Kalıbında Yumuşacık Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kesinlikle denemenizi tavsiye ettiğim bir tanım. Hem maliyetsiz hemde kolay????
- Yumurta şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı da ek edip tekrar çırpalım.
- Kakao, kabartma tozunu da ekleyelim. Unu yavaş yavaş denetimli halde ekleyelim tekrar çırpalım.
- Tart kalıbını güzelce yağlayalım biraz da un serpelim kekin basitçe çıkması için.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kekimizi 15 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan keki soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra 6 7 yerinden kürdanla delelim. Keki aksi çevirip çıkaralım.
- Kek soğuyunca süt, kakao ve şekeri karıştırıp her yerine gelecek halde sosumuzu dökelim.
- Muhallebimizi hazırlayalım süt, un ve şekeri orta ateşte kaynayana kadar pişirelim. İndirince tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
- Kekin ortasına muhallebiyi dökelim üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
- Püf noktaları.Yumurtamızın oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.Şeker ve yumurtayı uzunca çırpın.Afiyet olsun.
