
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4,5 tane büyük patates (haşlanmış)
- 2 adet büyük boy havuç (3 kaşık sıvı yağ sotelemek için)
- Yarım demet maydanoz
- 2 sap yeşil soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım limon
- Karabiber, pulbiber, tuz, zeytinyağı
- 1 kase süzme yoğurt
- Mayonez (miktarı isteğinize bağlı)
- 2 diş sarımsak
- Nane
- Pulbiber
- Mısır
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Haşlanan patatesleri derin bir kapta iyice ezelim ve sıcakken tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
- Rendelediğimiz havuçları sıvı yağda soteleyelim. Ve soğuyan patatese ekleyelim.
- Sonra maydanoz ve yeşil soğanı ince ince kıyıp onu da patatesimize ekleyelim. Biraz karıştırıp yarım limonun suyunu, baharatları ve zeytinyağını da ekleyip karıştırma işlemini bitirelim.
- Tart kalıbına streç film çekip salatamızı içine dökelim ve iyice yayalım. Kaşığın tersiyle iyice bastıralım.
- 2 saat buzdolabında bekletip çıkaralım ve bir servis tabağına ters çevirelim.
- Üzerine yoğurt, mayonez, ve ezilmiş sarımsak karışımını döküp eşit şekilde yayalım.
- En üstünü nane pulbiber ve mısırla süsleyip tekrar dolapta dinlendirip servis yapabilirsiniz. ????????????????Afiyet olsun ????.