Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tart Kalıbında Mercimek Köftesi

Tart Kalıbında Mercimek Köftesi
teknoloji
0
86
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
tart-kalibinda-mercimek-koftesi-1.jpg

Tart Kalıbında Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1.5 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 3.5 su bardağı sıcak su
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 adet limon
Üzeri için;
  • 1 adet limon
  • 4-5 dal marul
  • 1 adet domates

Tart Kalıbında Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Mercimek tencereye alınır ve sıcak su eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir.
  2. Pişen mercimeğe ince bulgur ilave edilip, karıştırılır ve üzeri kapatılıp dinlenmeye bırakılır.
  3. Bu sırada sıvı yağda ince doğranmış soğan kavrulur. Salçalar eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
  4. Dinlenen mercimeğe salçalı soğan eklenir ve iyice karıştırılır. Tuz ince kıyılmış maydanoz ve baharatlar eklenerek iyice karıştırılır.
  5. Yağı az geldiyse bir miktar daha eklenir. 1 adet limon suyu eklenir. Damak zevkine göre artırılabilir.
  6. Streç film serilmiş tart kalıbına köfte dökülür ve iyice tepilip üzeri streçle sarılır. Yaklaşık yarım saat kadar dolapta bekletilir.
  7. Dolaptan alındıktan sonra üzerindeki streç açılır ve servis tabağına ters çevrilerek streç kaldırılır.
  8. Orta kısımdaki çukur boşluğa ince kıyılmış marul döşenir ve limon domatesle servis edilir. Afiyet olsun ????
Tart Kalıbında Mercimek Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bulgur Köfteli Patlıcan Salatası Mercimek Köftesi
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt