Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 3 yemek kaşığı konut tarhanası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Gereğince tuz
- 6 su bardağı su+tarhanayı ıslatmak için 1, 5 su bardağı soğuk su Kıvamı katı olursa dikkatli formda su ölçüsünü artırabilirsiniz
Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak tarhanayı bir kaseye koyalım ve üzerine 1, 5 su bardağı soğuk su ekleyip karıştıralım 15-20 dakika bekletelim.
- Tencereye tereyağ alalım ve eritelim.
- Üzerine rendelenmiş sarımsak ve salçayı koyalım ve kavuralım.
- Nane, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Kenarda suda beklettiğimiz tarhanayı tencereye dökelim bu sırada dökerken daima karıştıralım.
- 6 su bardağı su ekleyip 20-25 dakika orta ateşte pişirelim.
Nefis lezzetiyle tarhana çorbamız servise hazır.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun
.
