
Tarçınlı Çörekler Efsane Lezzet (Cinnamon Rollssoslu ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta
- Bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı şeker
- 2 silme yemek kaşığı tarçın
- 150 gr labne peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Tarçınlı Çörekler Efsane Lezzet (Cinnamon Rollssoslu ) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ilık sütü yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın kapağını kapatıp 5 dakika bekletin.
- Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup masaya un serperek merdane ile dikdörtgen şeklinde açın.
- Üzerine yumuşamış tereyağı sürüp şeker ile tarçını karıştırıp her yerine gelecek şekilde döküp yayın.
- Rulo şeklinde sarın iki parmak kalınlığında bıçak yardımıyla kesin.
- Büyük boy kare borcamı yağlayıp aralıklı olarak dizin.
- Üzerini örtüp 20 dakika tepsi mayası verin.
- 180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca sosu sürün.
- Sosu için bütün malzemeleri iyice sos kıvamına gelene kadar çırpın.
- Çöreklerin üzerine sürüp servis yapın.